Domeinen

20140309 183907Champagne Louise Brison is een familiaal domein van 13 ha groot uit de Aube (50 km ten zuiden van Troyes). De wijngaard strekt zich uit over een fantastische ZZO-flank op een hoogte van 320 meter. Door deze uitgelezen ligging komen de chardonnay en pinot noir tot volle ontplooiing met een uitstekende maturiteit en mooie opbrengst. Er worden geen chemische meststoffen, insecticiden en schimmelwerende middelen gebruikt zodoende dat de micro-biologie van de grond bewaard wordt.

Champagne Louise Brison produceert enkel millésime-champagnes (met een jaartal). Millésimes zijn nog beschikbaar vanaf 1994.

Lees meer

SDC13576Het dorp Chitry-le-fort dat gelegen is in het departement van de Yonne is het domein van Olivier Morin gelegen.

Lees meer

SDC13568Al 2 eeuwen lang zit de familie Verret in de wijnbouw.

Lees meer

SDC13600Prachtig domein in het schitterend dorpje Saint-Mard de Vaux; op enkele kilometers van Mercurey en Givry.

Lees meer