Familiedomein sedert 1969 met een grootte van 20 ha dat zich uitstrekt over Bourgueil en Saint-Nicolas de Bourgueil. Het terroir is zandgrond, kiezel en klei; waarop de Cabernet Franc zeer goed gedijgt. Bio-conversion sedert 2012. De vinificatie is heel traditioneel : 7 à 12 dagen maceratie voor de fruitige wijnen met als terroir zandgrond en
Read more
Jean-Charles Borgnat is een geoloog die in 1983 het domein heeft overgenomen van zijn schoonvader. 10 jaar later krijgt het domein de huidige naam en heeft hij 8 ha wijngaard in AOC Quincy. Quincy is gelegen tussen Vierzon en Bourges en de typische droge en toch fruitige wijn is een 100% sauvignon.
Read more
Familiedomein sedert vijf generaties met 11 ha die gelegen is in het hart van de appellatie Pouilly-Fumé. Het domein bevindt zich in het wijnbouwersdorpje “Les Loges” en de wijngaard van Sancerre ligt op amper 10 km. De ondergrond van de terroir is hoofdzakelijk kalk, leem en ook wat kimméridgien. Met enkel 2 cuvées heeft hij
Read more
Domaine Frey is een familiaal domein van 13 ha groot uitgestrekt over 3 gemeenten nl Dambach la Ville, Scherwiller en Châtenois. In 1997 hebben Domnique en Nathalie Frey beslist om over te schakelen op de biologische cultuur onder Ecocert controle. Ondertussen werkt ook de zoon Julien mee in de kelders. Nu werken ze biodynamisch en
Read more
Klein familiedomein gelegen aan het begin van de Route des Grands Crus in Chorey les Beaune. Samen met zoon Sebastien bewerken ze een wijngaard van 10 ha waarvan 8,5 ha pinot noir en 1,5 ha chardonnay. Krachtige rode wijnen; rustieke stijl dat is het kenmerk van dit huis. Tijdens de druivenpluk gebeurt met de hand.
Read more
Prachtig domein in het schitterend dorpje Saint-Mard de Vaux; op enkele kilometers van Mercurey en Givry. Derde generatie wijnbouwers die houden van stevige wijnen.
Read more
Al 2 eeuwen lang zit de familie Verret in de wijnbouw. Het domein is 57 ha groot en en brengt ieder jaar 20 referenties op de markt. 3 generaties werken op de exploitatie en ze werken slechts met één doel: kwalitatieve wijnen op de markt brengen.
Read more
Het dorp Chitry-le-fort dat gelegen is in het departement van de Yonne is het domein van Olivier Morin gelegen. Domein van 12 hectares en 3 cépages: Chardonnay, Pinot Noir en Aligoté. Sedert 1992 maakt hij wijnen om u tegen te zeggen en is hij zeer gehecht aan zijn “terroir”. Hij maakt een Chitry die fris
Read more
Champagne Louise Brison is een familiaal domein van 13 ha groot uit de Aube (50 km ten zuiden van Troyes). De wijngaard strekt zich uit over een fantastische ZZO-flank op een hoogte van 320 meter. Door deze uitgelezen ligging komen de chardonnay en pinot noir tot volle ontplooiing met een uitstekende maturiteit en mooie opbrengst.
Read more